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氷冷蔵庫

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民俗

氷冷蔵庫 (こおりれいぞうこ)

資料番号 1380
資料ID 10329
分類 食 > 貯蔵・保存
銘・印章 福 SANPUKU
  SPECIAL SELECTED
員数 1
寸法 47×47.3×79.5

明治(1868~)に入って登場し、電気冷蔵庫が普及する昭和30年代(1955~)まで使われた。木製で、上下2段になっている。内側はトタン張りで、壁に断熱材が入っており、上段に氷を入れ、冷気が下へ流れることで下段の食品を冷やした。

世田谷デジタルミュージアム

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